|
Manager Mari Anne Feet yang telah tinggal di Bali selama beberapa tahun, namun aslinya berasal dari Haugesund di Norway, ingin membuat tempat berkumpul untuk para penduduk Norwegia di Bali. Bali merupakan rumah bagi banyak penduduk Norwegia, serta bagi pelajar Norwegia yang mengenyam pendidikan di empat institusi pendidikan Norwegia yang ada di Bali. Restoran ini secara resmi dibuka dengan dihadiri oleh Duta Besar Norwegia Eivind S. Homme dan sejumlah tamu lainnya pada tanggal 3 September.
|
|
|
|
“Restoran ini berlokasi di daerah Seminyak yang tenang, dalam rumah tradisional Jawa, dengan atap dari rumput dan taman luas yang ditanami padi. Kita masih menyelesaikan daftar menu, tapi kita telah menyertakan hidangan Norwegia seperti: Kjøttkaker (bakso), lapskaus, røyket laks (salmon asap) dan hjemmelaget brød (homemade bread),” kata Feet. Restoran ini juga menyajikan camilan serta menawarkan wifi untuk para pengguna laptop.
|
|
|
|
|
|
|
|
Restoran buka setiap harinya dari jam 17.00 (kecuali Sabtu). |
|
Mormors Hus
Jalan Mertasari 28
Off Sunset road (sebelah Sushi Tei)
Seminyak |
|